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[其他] 杭州东站东

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发表于 2020-7-20 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


回杭
车发福州南,心驰浙西北。杭州东站东,落落记形色。


返闽
朝辞西天目,道旁多白菊。杭州东站东,捎块东坡肉。


外一首:


车上嗑山核桃
轮毂愈向前,音声愈近南。向隅咬山蟹,咔啦是故园。
山核桃,杭州小胡桃,乡人称“山蟹”。


171029

一個人的武功分了派别,已自落了下乘。  - 金庸
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发表于 2020-7-20 11:19 | 显示全部楼层
“杭州东站东,捎块东坡肉。”以后去了买一块
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发表于 2020-7-20 11:52 | 显示全部楼层
杭白菊是名牌,东坡肉没吃过,西湖醋鱼吃过,不太好吃。
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 楼主| 发表于 2020-7-20 12:13 | 显示全部楼层
梦回青河 发表于 2020-7-20 11:52
杭白菊是名牌,东坡肉没吃过,西湖醋鱼吃过,不太好吃。

西湖醋鱼用草鱼,鱼要好,野生,不要太大,烧法一般。
东坡肉也要自己有工夫烧才好,文火慢炖。我在杭州东站买的也一般,包装上说楼外楼出口,不知道是不是真的。

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 楼主| 发表于 2020-7-20 12:14 | 显示全部楼层
秋水无尘 发表于 2020-7-20 11:19
“杭州东站东,捎块东坡肉。”以后去了买一块

旅行商品店,容易挨宰哈。自己烧是最好了。
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发表于 2020-7-20 13:27 | 显示全部楼层
杨逍 发表于 2020-7-20 12:13
西湖醋鱼用草鱼,鱼要好,野生,不要太大,烧法一般。
东坡肉也要自己有工夫烧才好,文火慢炖。我在杭 ...

过去游西湖,是西湖附近的饭店吃的,那里的厨师烧的一般吧。其实就是葱油鱼。东坡肉和我们家乡的霉干菜炖肉差不多好吃吧。
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发表于 2020-7-20 19:27 | 显示全部楼层
向隅咬山蟹,咔啦是故园。见生活之趣,欣赏,问好。
闽浙饮食接近?未有了解。上海菜偏甜口一些。
自号卧山,别署知泥斋、履庐、山外楼看客、不远室主人。之社社人。诗词读者、作者、评者。
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发表于 2020-7-20 20:38 | 显示全部楼层
车发福州南,心驰浙西北~归心似箭
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发表于 2020-7-20 21:07 | 显示全部楼层
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车发福州南,心驰浙西北。杭州东站东,落落记形色。

朴而真,大佳。尾句,略逊
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发表于 2020-7-20 22:05 | 显示全部楼层
有趣。忘了带佛跳墙啦
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发表于 2020-7-20 22:08 | 显示全部楼层
宋珩舸 发表于 2020-7-20 19:27
向隅咬山蟹,咔啦是故园。见生活之趣,欣赏,问好。
闽浙饮食接近?未有了解。上海菜偏甜口一些。

只能说闽东接近,八闽大地,口味估计也有八种。
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 楼主| 发表于 2020-7-20 22:38 | 显示全部楼层
梦回青河 发表于 2020-7-20 13:27
过去游西湖,是西湖附近的饭店吃的,那里的厨师烧的一般吧。其实就是葱油鱼。东坡肉和我们家乡的霉干菜炖 ...

杭州也烧霉干菜扣肉。东坡肉是红烧为主,取五花肉切方块,文火慢炖。
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 楼主| 发表于 2020-7-20 22:40 | 显示全部楼层
宋珩舸 发表于 2020-7-20 19:27
向隅咬山蟹,咔啦是故园。见生活之趣,欣赏,问好。
闽浙饮食接近?未有了解。上海菜偏甜口一些。

基本接近,沿海归沿海,山里同山里。
我不能吃海鲜,到福州只长眼福了,哈哈,闽西客家菜比较对胃。

上海、苏南,确实偏甜,好不习惯。
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 楼主| 发表于 2020-7-20 22:43 | 显示全部楼层
曲梅傲雪 发表于 2020-7-20 20:38
车发福州南,心驰浙西北~归心似箭

是的。
归乡的时候,杭州东站感觉只不过是个站点,故乡还在百里之外。
但往福州来,在杭州东站还像是故乡的站台……
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 楼主| 发表于 2020-7-20 22:58 | 显示全部楼层
禾斋 发表于 2020-7-20 21:07
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车发福州南,心驰浙西北。杭州东站东,落落记形色。

是的,尾上弱。
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