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蒙顶与碧峰拾零 (二十五) 蒙顶山茶文化 皇茶园,位于形似莲花的蒙顶五峰中,相传是西汉甘露年间(公元前53——50年)邑人吴理真培育仙茶之地,面积为12平方米。《名山县志》载名山之茶美于蒙,蒙顶又美之,顶上青峰茶园七株皇茶二千年不枯不长,味甘而清,色清而碧,酌杯中香云复其上,凝结而不散,谓曰“仙茶”。每岁采360叶,天子祭天及祭太庙用之,称正贡。皇帝享用的称副贡,在五峰山间采撷。王公大臣享用的称陪贡,在五峰山之下采撷。蒙顶茶自唐至清“年年岁岁,皆为贡品”,一千多年从未见断。据史证可考,蒙顶山是我国有文字记载人工种茶最早的地方。皇茶园则是蒙顶山作为世界茶文化发源地的有力左证。皇茶园石栏始建于唐,宋孝宗淳熙时命名。园后有石虎看家,把保护茶园的巡山白虎的神话传说,再现蒙顶。 这正是—— 扬子江中水,蒙山顶上茶。理真植茶美,玉女育茗佳。 竹叶青有对,毛峰应联答。填词唱甘露,吟诗和黄芽。 提神且健体,人人喜欢呷。煮泉铭鼻祖,恩泽遍天涯。 八方来朝圣,我自碧峰峡。登上五峰顶,造访御园家。 七株皇茶树,三贡渊莲花。白虎巡禁地,护宝固篱笆。 岁贡三百六,叶叶碧娇娃。帝王祭天地,百姓植桑麻; 文人着佳构,何事能离她?美谈永不断,人神赞其嘉! 志载名山鉴,芬芳飞迩遐。灿烂茶文化,源头在中华。
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