臭豆腐

苏礼平 · 发表于 2022-9-28 13:33

太后青方赐，风行御用成。
闻香宫殿上，反胃气团横。
烟渡千虚巷，味惊万宇卿。
庶人孤胆试，一臭入强名。
注：
臭豆腐起源于清朝康熙八年(1669),由于受到了慈禧太后的赐名:青方。方始扬名天下,据考据当时慈禧太后是很喜欢吃绍兴的臭豆腐的,并且将臭豆腐作为御用小菜。臭豆腐现在已经演化出来了好多的版本了,历史比较古老的有绍兴臭豆腐,比较有名的长沙臭豆腐,流传宝岛的台湾臭豆腐,以及京城的北京臭豆腐

月白 · 发表于 2022-9-28 13:34

庶人孤胆试，一臭入强名。：）

香凝小港醉闲人 · 发表于 2022-9-28 16:48

问好老师，拜读。

半壶酒 · 发表于 2022-9-28 21:46

阅读欣赏，谢谢精彩

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[五律] 臭豆腐

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